x
Поиск партнера для масштабирования проекта GreenFood +7 (905) 805-17-45
Денис
Натуральные фермерские продукты! Свежесть и качество!
Свяжитесь с нами (Россия, Екатеринбург)
+7 (343) 383-28-66
+7 (932) 604-76-18
Закажите звонок менеджера:
Корзина
ИП Воденников А.Н.
Товар сертифицирован
 
Телятина. Вырезка (для жарки, запекания, варки, тушения и др.) Увеличить фотографию
Телятина. Вырезка (для жарки, запекания, варки, тушения и др.)
Телятина. Вырезка (для жарки, запекания, варки, тушения и др.)
Телятина. Вырезка (для жарки, запекания, варки, тушения и др.)
Количество, кг
830.00 р./кг
В корзину

При заказе вы можете указать общую массу или количество (если товар продаётся поштучно), используя поле расположенное выше (рядом с иконкой корзины - «Купить»). Так же вы сможете написать свои пожелания при оформлении заказа.

Описание
Это наиболее ценная часть туши животного, употребляемого в пищу. Вырезку получают из большого отруба — оковалка, аккуратно вырезая с внутренней стороны. В течение жизни животного данная мышечная ткань почти не получает физической нагрузки, поэтому является наиболее нежным и вкусным при приготовлении мясом.
Наиболее ценной считается говяжья вырезка.
Чаще всего вырезку жарят, нарезая поперёк волокон небольшими медальонами, реже вырезку запекают. Но, также она подойдет для тушения и варки.

Найти свежую вырезку всегда не просто. Ввиду малого ее количества во всем объеме получаемого мяса, как правило, она продается очень быстро. И как правило, уже к обеду продавцы успевают продать всю вырезку.

Делая заказ сегодня, наши покупатели имеют преимущество, при выборе этого товара – ведь заказ оформляется на завтрашний день, а значит Вы уже сегодня выбираете из самого лучшего мяса, которое будет доставляться только завтра.

При разделке вырезка не делиться на отдельные кусочки. Вес одной вырезки градируется от 1 килограмма.

Пожалуйста, запомните: 
Мясо необходимо нарезать поперек волокон, тогда оно не будет жестким.
Рецепты с данным продуктом

Видеорецепт - Мясо на гриле

Ингредиенты

  • мясо (свинина, телятина, говядина)
  • соевый соус, 50 мл
  • винный
В Вашей корзине нет покупок!
ИП Воденников А.Н.
Товар сертифицирован
Кэшированное изображение Кэшированное изображение Кэшированное изображение Кэшированное изображение Кэшированное изображение Кэшированное изображение Кэшированное изображение