x
Поиск партнера для масштабирования проекта GreenFood +7 (905) 805-17-45
Денис
Натуральные фермерские продукты! Свежесть и качество!
Свяжитесь с нами (Россия, Екатеринбург)
+7 (343) 383-28-66
+7 (932) 604-76-18
Закажите звонок менеджера:
Корзина
Дата регистрации компании – 4 июня 2001 года (официальная дата): в этот день на территории Дмитровского района было выдано свидетельство о государственной регистрации крестьянского хозяйства «Беловодье».
Инициаторами возрождения фермерского хозяйства были отец и сын Александр Степанович и Михаил Александрович Селиверстовы. В 1993 году они основали крестьянское хозяйство «Набережное - Аладино», основным видом деятельности которого было растениеводство. Через несколько лет упорного труда стала совершенно очевидна бесперспективность (на то время) данного занятия – закупочные цены на зерно, предлагаемые перекупщиками, позволяли лишь сводить концы с концами. После четырех лет такого вот существования было принято решение о необходимости строительства собственного перерабатывающего мукомольного комплекса. 1996 году по проекту, предложенному ведущими сотрудниками НИИ Зерна, а также при финансовой поддержке ООО «Светлана», началось создание мукомольного производства.
Компания «Беловодье» не стоит на месте. В наших ближайших планах – возрождение производства незаслуженно забытых видов и сортов круп, муки из различных видов злаков, налаживание выпуска хлебобулочных изделий по старинным русским рецептам, производство макаронных изделий, медовых напитков и продуктов пчеловодства (перги, прополиса, пыльцы и другой продукции).
 
 
Каши от компании "Беловодье", это цельно-молотое зерно местно выращенных злаков, вместе с зародышем и всеми периферийными частями зерна. Каши "Беловодье" фасуются только по500 г. Упаковки хватает на 10 порций, 3-4 столовых  ложек  на порцию. Это совершенно другие каши, в отличии от тех что вы  найдете в магазинах. Аналогов им пока нет.
Все крупы, так или иначе, очищаются от "балластных веществ". При производстве этих каш принципиальным было то, что в конечном продукте должны быть сохранены абсолютно все части целого зерна, причем в неизменном (природном) виде. В них намного выше % периферийных частей зерна, а это клетчатка, которая сильно набухает в процессе готовки.
Крупки "по-старорусски" - это не только зерно, выращенное без химии, но и сами каши ничем не обрабатываются. На них и срок хранения пол года, в то время, как любая другая каша хранится минимум год.
Приготовленная на воде, заправленная хорошим нерафинированным маслом, употребляя натощак, такая кашка устраняет, если не с первого, то со второго-третьего раза точно, практически любые расстройства пищеварения. За основу была взята старорусская каша «размазня», обладавшая уникальными диетическими свойствами.
Совместно с питерским институтом зерна им. Вавилова для каш "Беловодье" специально подбирался помол. Именно такая консистенция дает возможность нашему пищеварению  с легкостью усваивать практически все  жизненно необходимые организму компоненты зерна. 
Кэшированное изображение Кэшированное изображение Кэшированное изображение Кэшированное изображение Кэшированное изображение Кэшированное изображение Кэшированное изображение